Smokey's Live Show: Lowlands BBQ

Start:

18:30

uur

Zondag

25

april

Smokey's Live Show:

Smokey Goodness’ nieuwe boek komt eraan!

Om dit te vieren wordt er een live show georganiseerd met verschillende onderdelen, van demo tot inspiratie en van quiz tot FAQ me’s. Hiervoor hebben we een fantastische food box, met onder andere gerechten uit het Lowlands BBQ boek! 

We beginnen de avond met het drie gangen menu, waarbij je onder begeleiding van Jord de gerechten thuis afmaakt. Daarna is het tijd om te relaxen en kan je dan lekker focussen op Smokey’s Live Show: Lowlands BBQ!

 

De live show zal plaatsvinden op 25-04-2021 van 18:30 tot ongeveer 21:30. Hierna is er ook nog een FAQ ME session. Kortom je hoeft je de zondag avond niet te vervelen!

Volg het event via de App en proef op jouw gewenste plek

Excl. bezorgkosten

Bestellen mogelijk tot dinsdag 20 april 23:59

€45,-

Beer-B-Que Dinnerbox

Wat krijg je

  • Toegang tot de liveshow (start: 18:30)
     

  • Een tasting box met een drie gangen menu van gerechten uit het nieuwe Smokey Goodness Lowlands BBQ boek. Aangevuld met 3 bijpassende speciaalbieren
     

  • Voorgerecht: gemarineerde en gerookte lamsschouder met appelciderglaze en gerookte boter gepocheerde asperges met bacon-eiersalde.
     

  • Hoofdgerecht: Smoke braised spare ribs met Dutch appelslaw en smokey's home made huzarensalade met gerookt vlees.
     

  • Nagerecht: Liers vlaaike met Haagse Hopjesglaze en vanille crème fraîche.
     

  • Je zet de gerechten zelf in elkaar met de duidelijke instructies van Jord himself.

  • De warme gerechten verwarm je in warm water en/of de oven/BBQ.

  • De Live Show duurt ongeveer 3 uur.
     

  • De box wordt gekoeld verstuurd en bij moet bij ontvangst koel bewaard worden.
     

  • De plaatjes hier geven een beeld van wat er ongeveer in de box zit, maar de daadwerkelijke inhoud kan wat afwijken.

Jord 2.jpg

Over Jord Althuizen

Als aanstichter van al het culinaire vertier bij Smokey Goodness is Jord nog iedere dag de man met de lucifer. Ooit begon hij in 2010 met zijn missie om Nederland kennis te laten maken met een betere vorm van koken op echt vuur.

 

Zijn strijd tegen de shaslicks, huzarensalade en pindasaus resulteerde een decennia later in een vlammend BBQ-imperium. BBQ boeken, restaurants, festivals, caterings, als Jord het met zijn crew in de fik kan steken doet hij het.

€45,-

Excl. bezorgkosten

Bestellen mogelijk tot dinsdag 20 april 23:59